“BORN SOCIAL IN 1895”

VIDEOEN

LAVAZZAS HISTORIE STARTER I DET FJERNE 1895,
DA LUIGI LAVAZZA ÅPNET SIN FØRSTE KOLONIALFORRETNING
I VIA SAN TOMMASO I TURIN.

LAVAZZA-KAFFEN VI DRIKKER I DAG, ER RESULTATET AV HANS IDÉ: BLANDING AV KAFFE FRA FORSKJELLIGE
DELER AV VERDEN FOR Å TILFREDSSTILLE SMAKSSANSENE TIL HVER OG EN AV OSS. ET HUNDRE OG TJUE ÅR AV HISTORIE:
UFORGLEMMELIGE ØYEBLIKK AV FØLELSER, HINDRINGER, VIKTIGE ENDRINGER OG KVANTESPRANG MOT FREMTIDEN.

PRODUKTER

Blandinger,
alle av
Lavazza-kvalitet

Så mange sammensetninger, ett
perfekt kvalitetsnivå på kaffen hjemme

FINN UT MER

Nytelsen av
Lavazza-kaffe på kafé,
i restaurant
eller hotell

FINN UT MER
KVALITET
Kvalitet er en sentral faktor i vår måte å jobbe på.
Det er en integrert del av hver produksjonsfase som vi implementerer dag etter dag.

LÆR MER OM KAFFEN VÅR
FORSKNING OG UTVIKLING
toggle detail
FORSKNING
OG UTVIKLING
Bak enhver Lavazza-blanding og espresso-system, finnes det merverdi som gjør vårt tilbud unikt.
PRODUKTFORSKNING
toggle detail
PRODUKTFORSKNING
Forsknings- og utviklingsavdelingen styrer hele produksjonskjeden, fra og med valg av innhøstingsmetode.
FORSKNING PÅ MASKIN OG SYSTEM
toggle detail
FORSKNING PÅ
MASKIN OG SYSTEM
Våre espressomaskiner, som krever bare innsetting av en kapsel for å produsere en italiensk espresso av toppkvalitet, blir stadig mer populære over hele verden.
FORSKNING PÅ MATERIALER OG EMBALLASJE
toggle detail
FORSKNING PÅ
MATERIALER OG EMBALLASJE
Kaffe er et delikt produkt, sensitivt for lys, fuktighet og oksygen. Derfor er emballasje avgjørende for å bevare kvaliteten over lang tid.
HVORDAN
TILBEREDE KAFFE
Våkne opp til energien av en autentisk, italiensk espresso. Nyt et ettermiddagsrituale som ikke kjenner noen grenser:
fra amerikansk kaffe til hemmelighetene til mokka-kaffekannen. Finn metoden som passer deg best.

FÅ MER INFORMASJON OM BEST TILBEREDNING
Hvordan Tilberede Kaffe - FILTERMUGGE
toggle detail
FILTERMUGGE
En amerikansk kaffe kan også tilberedes med filtermugge, som ligner på fransk presskaffe men uten stempel.
Hvordan Tilberede Kaffe - STEMPEL
toggle detail
STEMPEL
Stemplet, som også kalles fransk presstempel eller cafetière, er en glassylinder med stempelfilter i lokket, som brukes til å tilberede amerikansk kaffe.
Hvordan Tilberede Kaffe - ESPRESSO
toggle detail
ESPRESSO
Espresso betyr "laget på flekken", for å understreke den bestemte bryggingen av kaffen under trykk, gjennom en profesjonell maskin.
Hvordan Tilberede Kaffe - MOKKA-KAFFEKANNE
toggle detail
MOKKA-KAFFEKANNE
Mokka-kaffekannen finnes alltid i italienske hjem.

ITALIENSK ESPRESSO

Espresso har fått sitt navn fordi den er "lagd på bestilling der og da" (på italiensk, “espresso”). Denne enkle gesten gir en ekstra dimensjon til hver pause, et virkelig italiensk ritual som gjennom årene har spredt seg til, og blitt verdsatt av resten av verden.

LÆR MER OM VÅR ESPRESSO

Fylde:
Densitetsfaktor

Fylden - det vil si strukturen eller tykkelsen -
er resultatet av konsentrasjonen av oppløste stoffer.
Kaffens densitet og viskositet skal kunne skilles
klart fra intensiteten til smakene og aromaen.

LÆR MER OM VÅR ESPRESSO
DISTRIBUTØRER
Store Locator